榉柳枝枝弱，枇杷樹樹香——麗江偉才幼兒園生(shēng)态教育

兒童有著(zhe)與生(shēng)俱來的好奇心和探究欲，好奇、好問、好探索是幼兒期的明顯特征。探究既是幼兒科學學習的目标，也是幼兒科學學習的途徑。

大自(zì)然和生(shēng)活中真實的事(shì)物(wù)與現象是幼兒科學探究的生(shēng)動内容，激發探究興趣，體驗探究過程，發展初步的探究能(néng)力是幼兒科學學習的核心。

Part1

故事(shì)緣起

幼兒園的綠植區有五棵枇杷樹，春天到(dào)來，枇杷樹上(shàng)長(cháng)出了小(xiǎo)小(xiǎo)的、尖尖的嫩芽，樹上(shàng)有許多(duō)分叉的樹枝，樹枝上(shàng)長(cháng)著(zhe)許多(duō)的枇杷，它圓溜溜的身子很像黃色的皮球，身上(shàng)還(hái)有好多(duō)好多(duō)的毛，摸上(shàng)去毛絨絨的。長(cháng)大了的葉子就(jiù)好像是一(yī)把芭蕉扇，側面看(kàn)去，又(yòu)好像是一(yī)葉小(xiǎo)舟。

小(xiǎo)蝦米：老師(shī)，你手裡(lǐ)拿的是什麽呀？

樂樂：是杏嗎(ma)？

Jerry：我覺得有點像無花果。

祯祯：是枇杷吧(ba)，我知道我們幼兒園後面就(jiù)有好幾棵枇杷樹。

阿霞老師(shī)：是的，這就(jiù)是枇杷。我剛剛在我們幼兒園的枇杷樹摘下(xià)來的。

Anna：枇杷？枇杷是什麽？

阿霞老師(shī)：枇杷樹是美麗的觀賞樹木(mù)和果樹，枇杷果是枇杷樹的果實！小(xiǎo)朋友(yǒu)們想不想和老師(shī)一(yī)起去摘枇杷呢(ne)？

所有幼兒：耶，太好了！

枇杷樹知多(duō)少

關于枇杷樹你了解多(duō)少呢(ne)？

枇杷又(yòu)是什麽樣子的呢(ne)？

枇杷樹渾身都是寶，它們都有哪些用處呢(ne)？

孩子們對枇杷樹展開(kāi)了大調查。孩子們了解了枇杷樹葉、枇杷花的作用、枇杷果的功效以及與它相(xiàng)關的食品，知道枇杷的藥用價值等。

枇杷是觀賞樹木(mù)和果樹。果肉柔軟多(duō)汁，風味鮮美，且在初夏成熟，正在鮮果淡季，因此頗受廣大消費(fèi)者歡迎。

除鮮食外，還(hái)可制成罐頭、蜜餞、果膏、果酒及飲料等，具有潤肺、止咳、健胃、清熱的功效。枇杷葉曬幹去毛，可供藥用，有化痰止咳，和降胃氣之效。同時，樹姿優美，花、果色澤豔麗，是優良綠化樹種和蜜源植物(wù)。木(mù)材紅(hóng)棕色，可作木(mù)梳、手杖、農具柄等用。

Part2

枇杷樹身份證

原來枇杷樹渾身上(shàng)下(xià)都是寶。我們一(yī)起給枇杷樹畫(huà)個(gè)身份證吧(ba)！幫它挂在身上(shàng)，以後散步我經常去看(kàn)它。等它明年(nián)再長(cháng)出枇杷，我們一(yī)起來采摘。

Part3

采摘進行時

開(kāi)始采摘，孩子們早已按捺不住激動，躍躍欲試來到(dào)枇杷樹旁，運用著(zhe)自(zì)己想到(dào)的方法，同伴之間相(xiàng)互合作，忙得不亦樂乎。

幼兒的科學學習是在探究具體事(shì)物(wù)和解決實際問題中，嘗試發現事(shì)物(wù)間的異同和聯系的過程中習得，不僅獲得豐富的感性經驗, 還(hái)充分發展形象思維。

采摘過程中，孩子們和老師(shī)們分成了采摘組和清洗組，各司其職。“枇杷毛毛的，要清洗幹淨才能(néng)吃(chī)。”

Part4

枇杷品嘗會(huì)

周周：老師(shī)，枇杷摸起來毛毛的，該怎麽吃(chī)呀！

老師(shī)：是的，枇杷摸起來毛毛的是因為(wèi)它的果實外面有一(yī)層絨毛，所以我們吃(chī)的時候，要先洗幹淨，再把它的皮剝開(kāi)。

孩子們開(kāi)始津津有味地品嘗起來

老師(shī)：枇杷是什麽味道的？

瑤瑤：我的可甜了，有的是酸的。

教師(shī)：枇杷有的甜，有的酸，是因為(wèi)他們的成熟度不夠，酸的說明還(hái)不大熟呢(ne)！

Part5

收獲與成長(cháng)

《綱要》中指出讓孩子“喜愛動植物(wù)，親近大自(zì)然，關心周圍的生(shēng)活環境”。幼兒園裡(lǐ)的小(xiǎo)樹林有著(zhe)豐富的自(zì)然資源，可以讓孩子們在接觸自(zì)然、探究自(zì)然中，激發對自(zì)然科學的興趣，拓展幼兒的有益經驗。我們應該為(wèi)幼兒的探究活動創設寬松的環境氛圍，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持、鼓勵他們積極探索發現，在合作學習中收獲知識、發展能(néng)力。